世界のウイスキー

およそ700種類に及ぶ世界中から集められたウイスキーのテイスティングノートや情報はこちらからご覧いただけます。現在は多くのテイスティングコメントを皆様にお届けするために、バッチ(製造年)違いである同一商品のテイスティングも掲載しておりますので、現在発売されているウイスキーの評価とは限りません。予めご了承ください。

テイスティング

Whisky Magazine ではウイスキー専門家、作家、愛飲家によるテイスティングを毎号開催し、その情報を皆さんにお届けしています。

推奨ボトル

テイスターが判定したポイントの規定によってSilver Recommended(銀賞)もしくは Gold Editors Choice(金賞)が毎号決定します。


マクミラ ブルックスウイスキー ビンテージ 20082008    41.4%

  • 蒸溜所名: マクミラ蒸溜所
  • 地域: スウェーデン
  • ブランド: マクミラ・スヴェンスク・ウイスキー
  • 価格帯: £26-70
  • 入手可能場所: 英国、EU、各国
  • 掲載号:181号

フィービー・カルバーSCORE8.1

香り
春に森を散歩しているような趣き。杉の木、地面に落ちた松葉、キャラメルドリズルケーキ、レモン、リンゴの皮。
森の爽やかな感じは、味覚でも再現される。松葉や柑橘系のフルーツ風味があり、後から砂糖漬けショウガのようなスパイスやハチミツを思わせる風味が現れる。
フィニッシュ
かなりドライな後味で、ショウガのような刺激が残る。
コメント
香りで表現されたフレッシュな印象がとても心地よい。その香りを味覚でも繊細に受け継いでいく様子が好ましい。

クリストファー・コーツSCORE7.9

香り
クリームパン、柚子、クレメンタイン、かすかなアロエなどの香りが前面に出ている。カモミールティーとハチミツの匂いも感じる。バニラスポンジケーキとほんのかすかなユリの花。柑橘系フルーツの背後に、フライパンで焼いたサーモンの皮を思わせる匂いがある。
口当たりは、ライトからミディアムボディ。かすかに発泡したような刺激が感じられる。柚子のような風味が前面に出ており、青リンゴ、白ブドウ、ほんのかすかに焦げたエシャロット。砂糖漬けのアーモンドとかすかなバニラアイスクリーム。
フィニッシュ
余韻の長さは、ショートからミディアム。砂糖漬けのアーモンドを思わせる後味が高まってきて、やがて消え失せる。後にはリンゴの皮のような余韻が残る。
コメント
くっきりと鮮やかな風味のウイスキー。春のようなムードを喚起してくれる。

マクミラ ブルックスウイスキーDLX    46.6%

  • 蒸溜所名: マクミラ蒸溜所
  • 地域: スウェーデン
  • ブランド: マクミラ・スヴェンスク・ウイスキー
  • 価格帯: £26-70
  • 入手可能場所: コアレンジ
  • 掲載号:177号

フィービー・カルバーSCORE7.5

香り
香りが開くのに時間がかかる。やがて寒い干し草小屋や、かすかな石膏の匂い。その後からバラやヒースの香りがして、とても軽いサラサラのハチミツや調理済みのコーンを思わせる。
とても軽やかな口当たり。消しゴムやコーン油の印象があり、干し草のドライな感触が増す。粉っぽいヒースの風味と、ほとんどミントのような辛味。その後から、デーツやかすかなジャムタルトの味わい。
フィニッシュ
余韻は比較的短く、ドライな感触のフィニッシュ。マッチを擦ったような後味があり、デーツの風味が増してくる。
コメント
香味を感じさせてくれるまでに、かなりの時間がかかった。個人的には、味覚をずっと楽しませてもらうには風味が不足しているように思う。

クリストファー・コーツSCORE7.2

香り
ブルーベリー味のかき氷、チェリー味のキャンディ、繊細なシトラホップ、大麦原料のビール。乾燥ライムや、かすかなカルダモンの香り。ハニーウォーターの要素も感じさせる。
口当たりはとても軽やか。バニラと粉砂糖。ブルーベリーと青リンゴ。そこはかとなく甘いケーキの味も感じる。
フィニッシュ
余韻は短い。繊細なパンの風味やリンゴの皮を思わせる後味。
コメント
シンプルで繊細な味わいのウイスキー。幾分かの心地よさは感じるが、やや個性に乏しい。

マクミラ ブルックスウイスキー    41.4%

  • 蒸溜所名: マクミラ蒸溜所
  • 地域: スウェーデン
  • ブランド: マクミラ・スヴェンスク・ウイスキー
  • 価格帯: £26-70
  • 入手可能場所: 全世界
  • 掲載号:170号

ロブ・アランソンSCORE8.9

香り
むせ返るほど盛大な花々の香り。ポプリでいっぱいの紙袋や、焼けてくすぶっているハーブ。ミルクチョコレートの甘い香りもある。ラズベリージャムのドーナツ。
味覚でも甘いフルーティな風味を受け継ぐ。ふんだんなキャラメルとクリームソースをかけたアップルプディング。その上には薄切りのダークチョコレートが乗っている。
フィニッシュ
時間をかけて待っていると、フルーツ香の後味が突き抜けてくる。その後は、バニラとクリームの後味に引き継がれる。
コメント
リッチで深みのある味わいのウイスキー。とても飲み心地がよく、現在のスウェーデンで生産されるウイスキーの実力を実感させてくれる。

ベッキー・パスキンSCORE9.4

香り
色は薄めだが、驚くほど豊かなアロマがある。リンゴの花や、かすかなバラの花びらを思わせる繊細でフローラルな香り。その一方で、むせ返るようなフルーツ香もある。粉砂糖をまぶしたリンゴのシュトゥルーデル、ジューシーな熟れた洋ナシ、缶入りのモモ。
香りから予測したよりも繊細な味わい。それでも果樹園のフルーツを思わせる風味は一貫して旺盛だ。そのクリームは砂糖煮にしたようなニュアンスが加わり、やがてバニラクリームや面白い樽由来のスパイスも流れ込んでくる。
フィニッシュ
驚くほど旺盛なシナモンとアニスのスパイス香がくすぐり、リンゴが入った焼きたてのペストリーも感じさせる後味。
コメント
素晴らしい出来栄えのウイスキー。スピリッツ由来の要素と樽由来の要素が、心地よくバランスをとっている。アップルパイやアイスクリームが食べたくなる味わい。